李兴霸

视频简介

“没有人、也没有任何地方能永远真实”，戈利亚尔达·萨皮恩扎（Goliarda Sapienza）在《怀疑的确定性》（Le certezze del dubbio）中写道。这部作品讲述了一位作家因一次疯狂而意外的行为入狱的故事。在罗马的雷比比亚监狱中，她与几名年轻囚犯相遇，这段经历成为她某种意义上的“重生”契机。出狱后，在罗马那个仿佛时间停滞的酷热夏日里，她继续与那些曾建立深厚羁绊、如今同样重获自由的女性们会面。一种深刻的关系由此展开，并对她的生活产生了决定性影响——这种纯粹的情感联结，是外界永远无法理解的。这位作家正是戈利亚尔达·萨皮恩扎本人，而这是她亲口讲述的、属于她的故事。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。