御坂美琴
2016
8 年前
视频简介
广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。。冢本晋也继《野火》再探日本战败岁月，借男孩足迹和目光，贯串两个伤痕短篇。先是女人与什么都没有的小酒屋，男人来找她为了更原始生理目的，一个总是说明天带钱来的士兵，连同独来独往的男孩给她片刻家庭的憧憬。其次是退伍士兵一段路程一个任务，男孩伴随看到他手臂残废身心俱疲。三个成年角色苦苦挣扎，未知能否走出战火阴影，男孩却默默四处找活子，找到了一把枪。冢本晋也简明直接叙事，在豚与军舰未到来时，查察人心底里存续的微弱火苗。。
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